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Rohstoffeinkäufer Milch und Molke (m/w/d)

Rohstoffeinkäufer Milch und Molke (m/w/d)

Lauben / Allgäu
Lauben / Allgäu


Das Champignon-Hofmeister Familienunternehmen mit Hauptsitz im Allgäu gilt als führender Hersteller in den Segmenten Käsespezialitäten und hochwertigen getrockneten Milch- und Molkederivaten. Seit der Gründung sind wir dem Produktionsstandort Deutschland verbunden und seit der dritten Generation im Familienbesitz. Als einer der erfolgreichsten Unternehmensgruppen der deutschen Milchwirtschaft verkaufen wir heute rund 50 Weichkäsespezialitäten in über 55 Ländern. Das Erfolgskonzept hinter unseren starken Marken sind die regionale Milch und ein perfektes Zusammenspiel von Tradition und Innovation. Etwa 1.200 Beschäftigte tragen an unseren Produktionsstandorten zu unserem Erfolg bei.

Mitgestalten. Verantwortung übernehmen. Qualität sichern.

Sie möchten mehr als nur einkaufen? In dieser Position kombinieren Sie strategischen Rohstoffeinkauf mit fachlicher Beratung – und gestalten aktiv die Qualität und Nachhaltigkeit unserer Produkte mit. Als Rohstoffeinkäufer Milch und Molke (m/w/d) übernehmen Sie Verantwortung für den Einkauf verschiedenster Rohstoffausprägungen und bringen gleichzeitig Ihr Know-how in der Optimierung von Lieferketten und Prozessen ein. Dabei stehen Sie im direkten Kontakt mit unseren Landwirten und sind Ansprechperson für Belange über den Einkauf hinaus.

 

Was Sie bei uns bewegen:
  • Einkauf von Milch und Molke in verschiedenen Qualitäten (z. B. konventionell, Bio, Ziege) – regional und europaweit.
  • Aufbau und Pflege eines belastbaren Lieferantennetzwerks.
  • Enge Zusammenarbeit mit Qualitätssicherung und Qualitätsmanagement zur Sicherstellung höchster Standards.
  • Organisation und Überwachung relevanter Zertifizierungen (z. B. VLOG, Bio-China, Bioland/Naturland).
  • Sicherstellung der Einhaltung aller Spezifikationen und Qualitätsvorgaben.
  • Optimierung der Milcherfassungsprozesse und internen Abläufe.
  • Fachliche Beratung zu Themen wie Milchqualität, Tiergesundheit und CO₂-Fußabdruck – mit Fokus auf Effizienz und Nachhaltigkeit.

 

Was Sie mitbringen sollten:
  • Abgeschlossenes Studium der Agrarwissenschaften, Agribusiness, Wirtschaftswissenschaften, Lebensmittelmanagement oder eine vergleichbare Qualifikation wie Wirtschaftsfachwirt, Betriebswirt oder ähnliche Abschlüsse
  • Mehrjährige Erfahrung im Einkauf, idealerweise in der Milchwirtschaft
  • Fundiertes Wissen in den Bereichen Milchgewinnung, Qualitätssicherung und Marktmechanismen
  • Kommunikationsstärke, Verhandlungsgeschick und ein sicheres Auftreten
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Eigenverantwortliches Arbeiten, Reisebereitschaft und Teamgeist

 

Warum sich Ihr Einsatz lohnt:

  • Weil Sie bei uns nicht nur einkaufen, sondern mitgestalten.
  • Weil Sie mit Ihrer Arbeit einen echten Beitrag zur Qualität und Nachhaltigkeit leisten.
  • Weil wir Ihnen ein attraktives Vergütungspaket, sehr gute Sozialleistungen und vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten bieten.
  • Und weil Sie bei uns Teil eines engagierten Teams werden, das gemeinsam etwas bewegt.

 

Was wir Ihnen bieten
                                 

Karriere bei Champignon? Mit unseren Jobs echt was bewegen - vor allem die eigene Karriere.
1752
Heidi Albrecht # (08374) 92-413

Mit wem nehme ich Kontakt auf?

Um den Lesefluss zu erleichtern, verwenden wir im Textverlauf überwiegend männliche Bezeichnungen. Wir betonen ausdrücklich, dass bei uns, dem Champignon-Hofmeister Familienunternehmen, alle Menschen gleichermaßen willkommen sind.

 

Unabhängig von Texten und Bildern in unseren Plattformen und Materialien betonen wir, dass alle Menschen beim Champignon-Hofmeister Familienunternehmen gleichermaßen willkommen sind. Wir schätzen Vielfalt und fördern Chancengleichheiten, daher freuen wir uns auf alle Bewerbungen, unabhängig von ethnischer oder sozialer Herkunft, Nationalität, Alter, Geschlecht, Behinderung, Einschränkung, Religion und sexueller Orientierung.

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